الاثنين، 31 ديسمبر 2012

فوائد التفاح الاخضر والاحمر



فوائد التفاح فى الطب البديل ( التفاح الأحمر) ( التفاح الأخضر)
فوائد التفاح
1- تغسل الأسنان وتقوي اللثة
2- تقلل من معدلات الكوليسترول فى جسم الإنسان
3- تخلص جسم الإنسان من السموم وثمرة التفاح لها خاصية في مهاجمة الفيروسات
4- التفاح يقي الإنسان من الإصابة بالإمساك لأنه يساعد على الهضم
5- تحتوي ثمرة التفاح الكبيرة على 30% من إجمالي الألياف وهوالحد الأدنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الإنسان

 فوائد عن (التفاح الاخضر)
التفاح من الفواكه الهامة في الوقاية و العلاج . وبالنسبة إلى طعمه فهو على ثلاث أنواع
“الحلو , المر , الحامض ” وجاء في المثل الشائع ( تفاحة واحدة كل صباح تغنيك عن الطبيب.
في حديث عن الرسول صلى الله عليه وسلم قال  ( كلوا التفاح على الريق فإنه نضوح المعدة )

مزايا التفاح الأخضر :
من مزايا التفاح الأخضر أنه لا يفسد بسرعة و يمكن أن يبرد 6 أشهر دون أن يفسد .

فوائد عامة عن التفاح الأخضر : 
1) يغسل الأسنان و يقوي اللثة لاحتوائه على حامض الأوكساليك .
2) يحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
(3 يخلص جسم الإنسان من السموم لأن ثمرة التفاح لها خاصية مهاجمة الفيروسات
(4 يعالج الإمساك و الإسهال الشديد .
(5 يهدئ السعال و يسهل إفراز البلغم .
(6 مفيد في الأمراض الالتهابية الحادة و ذلك لاحتواء القشرة على مادة البكتين .
(7 يساعد على تفتيت حصى المرارة .
(8 غني بالأحماض المقاومة للأورام السرطانية.
(9 مضاد لاحتمالات إصابة العظام بالهشاشة لاحتوائه على مادة البورون .
(10 يقوي عمل الرئتين و يقلل من احتمالات سرطان الرئة .
(11 يحتوي على الألياف الغنية بالبكتريا التي تساعد على نضارة البشرة .

خمس أسباب لتأكل تفاحة يومياً :

أ
ولاً : لغذاء صحي : التفاح سهل الأكل و لذيذ و يمدك بالطاقة من غير أن يحتوي أية دهون .
ثانياً : لقلبك : لأن الأبحاث تؤكد أن التفاح يحتوي على مادة تحارب الآثار السيئة لمادة الكولسترول الذي يتجمع في شرايين الجسم .
ثالثاً : لمعدتك : لأنه يحتوي على خمسة ألياف ضرورية لتنظيف الجهاز الهضمي .
رابعاً : لرئتك : إن أكل تفاحة يومياً يقوي عمل الرئتين و يقلل احتمالات سرطان الرئة .
خامساً : لعظامك : يحتوي التفاح على مادة البورون التي تقوي العظام و تقلل احتمالات الإصابة بهشاشة العظام .

استخدام التفاح في العلاج :

(1 لشد الصدر : استخدام تفاحة مقشرة و مهروسة جيداً ووضعها على الصدر لمدة نصف ساعة على الأقل كل يوم .
(2 لعلاج التقيؤ : شرب عصير التفاح مع ملعقة زيت زيتون و ذلك قبل الأكل قدر كوب .
(3 لتنظيف صفار الأسنان : يؤخذ من قشرة التفاح و تدلك بت الأسنان .
(4 للروماتيزم و إدرار البول و النقرس : يغلى 30 جرام من قشر التفاح في حوالي ربع لتر من الماء لمدة ربع ساعة و يشرب من هذا المغلي 4 أقداح يومياً
(5 لعلاج السعال : يؤكل التفاح الممزوج مع سكر النبات و الينسون .
(6 لعلاج الإسهال : خلط التفاح المبشور مع الزبادي يكون علاجاً مساعداً للإسهال .


فوائد التفاح الاحمر
التفاح الأحمر يحوي نسبة جيدة من مضادات حدوث محفزات السرطان هناك العديد من النصائح التغذوية التي تأتي من الأطباء واخصائي التغذية تنصح بتناول التفاح مع القشر  وعدم تقشيره بعد تنظيفه جيدا وقد يعزى الأمر لارتفاع نسبة الألياف فيه والتي تلعب دور في الصحة إلا أن  هناك دراسة نشرت في مجلة الزراعة وكيمياء الغذاء هذا العام توضح أن قشور التفاح بالإضافة إلى احتوائها على نسبة جيدة من الألياف ألا أن هذه القشرة كذلك تحتوي   على بعض المركبات الكيميائية(phytochemicals) والتي لها تأثير  مضاد للمواد المحفزة للسرطان (المسرطنة) (anticarciogenic) ولقد لوحظ في الدراسة  أن التفاح الأحمر يحتوي نسبة جيدة من هذه المواد المضادات لحدوث اي محفزات للسرطان
لذلك ينصح الجميع بتناول التفاح بشكل عام وخاصة الأحمر واهم المحاذير من تناول التفاح بالقشر هو أن بعض أنواع التفاح أو الفواكه بشكل عام خاصة التي لا تزرع في مزارع خاصة تحافظ على استخدام المبيدات بقدر مناسب وبدون إشراف لذلك ينصح بقياس معدلات هذه المبيدات في التفاح المستورد وذلك بأخذ عينات وقياس هذه المبيدات فيه لان هناك بعض المزارع في الدول المصدرة لهذا التفاح لا تراعي اي تشريع او توصيات باستخدام هذه المبيدات لذلك يجب الحرص على التأكد من شحنات التفاح المستوردة واختبار معدلات هذه المبيدات فيها لان وجودها قد يكون له تأثير سلبي.
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

كيكة بكريمة القهوة والمكسّرات

نقره لعرض الصورة في صفحة مستقلة 


مقادير الكيكة :






3 بياض بيض





1/ 4 كوب سكر


2 كوب لوز مطحون


2 كوب سكر بودرة






لتحضير كريمة الزبدة :










2 بياض بيض




1/ 4 كيلو سكر


1/ 2 كوب ماء


1/ 4 كيلو زبدة


1/ 4 كوب نسكافيه مذوّب في ماء ساخن






الطريقة:








1- لتحضير الكيكة؛ اضربي البيض كويس، وحطّي معاه السكر تدريجيا على ثلاث مراحل، مع الاستمرار في الخفق لحد ما الخليط يتماسك، ويبقى عامل زي الكريمة الهشّة.





2- اخلطي اللوز المطحون مع السكر البودرة، وقلّبيهم مع البيض بهدوء لحد ما يمتزجوا كويس.





3- هاتي الصينية اللي هتعملي فيها الكيكة، وادهنيها بكمية صغيرة من الزبدة وافرشيها بورقة زبدة، وبعد كده صبّي عليها الخليط.





4- دخّلي الصينية في فرن سخن على درجة حرارة 180 وسيبيها لمدة 15 دقيقة، وعلشان تتأكّدي إن تسويتها مضبوطة ممكن تدوسي عليها بصباعك لو لقتيها رجعت تاني يبقى كده استوت، بس أهم حاجة إنها ماتبقاش ناشفة.





5- لعمل الكريمة؛ حطّي السكر والمية على النار، وسيبيهم يغلوا لحد ما يعملوا كراميل طري.





6- اضربي بياض البيض كويس أوي لحد ما يبقى قوامه كريمي، وبعدين صبّي عليه الكراميل وهو سخن مع الاستمرار في ضربه لحد ما الخليط يتماسك.





7- استمرّي في تقليب الخليط، وحطّي معاه قطع الزبدة تدريجيا على عدة مراحل لحد ما الكريمة تكون جاهزة، وبعدين حطّي النسكافيه واخفقيهم علشان يمتزجوا مع بعض، وممكن تجيبي أي مكسرات مفرومة عندك وتخلطيها مع الكريمة.





9- حطّي الكيكة في قالب وشيلي الزيادات منها، وصبّي عليها الكريمة وافرديها كويس وساويها، وبعدين دخّليها التلاجة لحد ما تتماسك، وممكن تزيّنيها قبل التقديم
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

بوظة الزبادى

بوظه الزبادى alarab_180112_2329.jpg 

المقادير
4 حبات مندرين (يوسف أفندي) كبيرة أو أكثر حسب الحاجة
كوبان ونصف الكوب من اللبن الزبادي العادي المصفى
ثلثا الكوب من الكريما الطازجة
ربع كوب من السكر الناعم أو أكثر حسب الرغبة
   
طريقة التحضير
يقطع أعلى كل حبة مندرين للحصول على شكل غطاء. تفرغ حبات المندرين من لبها بعناية. تعصر حبات المندرين للحصول على 7-8 ملاعق من عصير المندرين. يوضع العصير في وعاء ويضاف إليه اللبن الزبادي والكريما والسكر. يخلط الكل جيداً. في حال استعمال آلة البوظة، يخفق المزيج في الآلة وفقاً لتعليمات الصانع أو يمكن حفظ المزيج، من دون غطاء، في قسم التجليد من الثلاجة داخل وعاء مقاوم لحرارة الثلاجة لمدة ساعة إلى ساعتين أو حتى يجمد المزيج على الحواف. ينقل المزيج إلى وعاء ويحرك بالشوكة أو يخفق في خلاط الطعام حتى يصبح ناعماً. يعاد المزيج إلى قسم التجليد من الثلاجة ويحفظ فيه لمدة 2-3 ساعات إضافية أو حتى يجمد. ثم يغطى الوعاء ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة. تملأ حبات المندرين الفارغة بهذه البوظة وتزين بالكريما الطازجة المخفوقة ثم تغطى بأغطيتها وتحفظ في الثلاجة حتى موعد التقديم. إنها حلوى رائعة يمكن تقديمها بعد حفلات الغداء أو العشاء. 
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

ام علــي بالمكسرات

علــي بالمكسرات 9998335999.jpg 
المقادير :
500 جم عجينة ملفيه
100 جم زبيب
100 جم مكسرات
5 جم قرفة
1 لتر لبن
250 جم سكر
5 جم فانيليا
300 جم كريمة نباتي مخفوقة

طريقة التحضير والطهى :


في إناء نضع اللبن على النار ونتركه إلى أن يغلي ثم نضع السكر ونقلبه جيداً مع اللبن

وفي طبق بايركس نضع عجينة الملفيه والمكسرات والقرفة ونخلطهم جيداً ثم نضع الفانيليا على اللبن
نضيف اللبن على خليط الملفيه والمكسرات ثم نضيف الكريمة المخفوقة ونقلب جيداً ونضعها في البايركس أو الطواجن ونضع الكريمة على الوجه وندخلها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتزيين بالمكسرات وتقدم
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الثلاثاء، 25 ديسمبر 2012

مشروبات طبيعية لتقوية جهاز مناعة أسرتك‎


لتقوية جهاز مناعة اسرتك سيدتى من خلال عمل مجموعة من العصائر والمشروبات الطبيعية
وهى
   كوكتيل اللبن مع البلح والعسل والذي يتكون من كوب لبن و 7 ثمرات بدون نوى و1 ملعقة كبيرة او صغيرة عسل نحل حسب الرغبة ويتم تحضيره بوضع كل هذه المكونات فى الخلاط وتضرب جيدا ثم تصفى ويتم تناولها على معده خالية مرة فى اليوم .
ومشروب كوكتيل الزبادي مع جنين القمح والعسل يتم تناولها مساءا قبل النوم بساعة والذى يتكون من كوب زبادى و1 ملعقة كبيرة جنين قمح و1ملعقة عسل أبيض ويتم تحضيره بخلط كل هذه المكونات


وشراب العسل يساعد على زيادة القوه والنشاط طوال اليوم والذى يتكون من كوب ماء مفلتر أو معدنى و1 ملعقة كبيرة عسل نحل ويتم تحضيره بخلط الماء بالعسل جيدا ويتم تناوله يوميا على الريق على معده خالية.


وشراب القرفة بالزنجبيل مع البن والعسل للقوة والنشاط والاحساس بالدفء وذلك بوضع ملعقة صغيرة زنجبيل و1 ملعقة صغيرة على النار لمدة 2 دقيقة حتى الفوران ثم يصفى بعد ذلك ويحلى بالعسل ويتم تناوله فى اي وقت ويفضل أثناء الليل فى الشتاء


وكوكتيل الخميرة مع العسل الاسود والبن الرائب أو الزبادى يتوكن من ملعقة كبيرة من العسل الاسود و1 ملعقة كبيرة خميرة بيره و1 كوب زبادى أو كوب لبن رائب ثم قومى بخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض ويتم تناولها على معدة خالية
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

رجيم اسبوع لانقاص وزنك


من المؤكد ان الفتيات والسيدات  يسعين  من اجل الحصول على الجسم المثالي في وقت قياسي لذا سنقدم لك رجيم اسبوع لانقاص ستة كيلو من وزنك حيث يعتمد هذا الرجيم على نظام غذائي صحي ومفيد للجسم ولا يؤثر سلبا عليك بل يساعدك رجيم اسبوع على خسارة ستة كيلو من وزنك من مناطق متعددة ومتساوية من الجسم يظهر الجسم رشيقا .
ان النقص في هذا الرجيم يكون نقص حقيقي لانه يتم من دهن الجسم لذا ليس من السهل اعادة تكوينه في فترات قصيره لذلك يبقى الشخص دون زياده لفترات طويله جدا طالما حافظ في اكله على نظام متوازن وقلل من السكريات والدهون
وان النقص وان كان كبيرا لايؤثر على اي من القياسات الحيويه داخل الجسم ولا يؤثر على الصحة ما دام المتعالج يأخذ الحيطة بتناول الوجبات الموجودة فيه دون حذف الوجبات
يصلح لجميع الاعمار ولاضروره للفيتامينات مع ضرورة الالتزام بالوجبات المذكوره دون تعديل
ان حيز المعده يبدأ في النقصان بالتدريج فيجد الشخص نفسه يصل الى مرحلة الشبع بسرعه شديده واحساس بالحيوية حين يتعود الجسم على هذا النظام
وسوف نستخدم في هذا الريجيم مطحون بذرة الكتان مع السلطة أو الزبادي
التعليمات في هذا الريجيم:-
- الزبادي المطلوب هنا هــو زبادي أكتيفيا لأنه يساعد على الهضم الجيد وتحسين عملية شد الجسم
- شرب 8 أكواب من الماء يوميا وأكثر
- عمل رياضة مدة ربع ساعة وهي المشي فقط
- غير مسموح مشروبات الدايت لأنها بالغالب تكون تجارية وتؤثر على البرنامج
- مسموح شرب القهوه و الشاي والاعشاب (بدون سكر)
- مسموح تناول خس او خيار بين الوجبات (اختيار صنف واحد) ولكن قبل الوجبه بساعتين
- محاربة الامساك قـدر الامكان وتناول الاعشاب المسهلة
- تناول الطعام ببطء حتى تحس بالشبع السريع
- عدم إستهلاك السكر العادي ويرجى استخدام سكر دايت ومنهم (سبليندا)
- عدم استهلاك الحلويات لأنها تعمل على قتل هذا الريجيم و أيضا بطء في نزول الوزن

اتبعي هذا النظام وفي خلال اسبوع سوف تخسرين ستة كيلو من وزنك دون التاثير على صحتك :

الفطور اليومي:- بيضتين مسلوقه + حبة خيار + مرتديلا حسب الرغبة

(السبت)
الغداء:- صحن سلطة بدون طماطم و جزر
والسبب أن الطماطم فيها أملاح وتحبس سوائل الجسم والجزر غني بالسعرات التي من شأنها تقوم بعمل في بطء نزول الوزن
العشاء:- لحم مشوي (قطعة ستيك) خالية من الملح وزبادي الأكتيفيا

(الأحد)
الغداء :- دجاج مسلوق اومشوي و أكتيفيا بملعقة من مطحون بذرة الكتان
العشاء:- 2 بيضه مسلوقه + سلطه (خيار,خس,فلفل اخضر و ملفوف وبقدونس)

(الأثنين)
الغداء:- جبن قريش او جبن منزوع الدسم مقدار 80 غ
العشاء:- لحم مشوي او مفروم أو صدر دجاجة مسلوق أو مشوي

(الثلاثاء)
الغداء :- حبه كيوي أو حبتين (أرجو التقيد)
العشاء:- علبة تونة بالماء واذا كان عندك اللي فيها زيت يجب أن يصفى مع لبن أكتيفيا وملعقة صغيرة مطحون بذرة الكتان

(الاربعاء)
الغداء:- خضار مسلوق ويجب عدم اضافة الملح الا بكمية بسيطة
العشاء:- سمك اوجمبري اوتونه مصفاه من الزيت + سلطه مع لبن أكتيفيا

(الخميس)
الغداء:- لحم مسلوق وسلطة بملعقة من مطحون بذرة الكتان
العشاء :- صحن شاورما بدون خبز (فقط هذا اليوم)

(الجمعه)
الغداء :-دجاج مسلوق + صحن سلطة خضراء + لبن أكتيفيا
العشاء:- مرتدلا بقري (3 شرائح) لبن أكتيفيا

تقيدي في هذا البرنامج وسجلي ملاحظاتك قبل بداية الاسبوع عن وزنك ,ثم لاحظي الفرق في نهاية الاسبوع
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الأربعاء، 12 ديسمبر 2012

الفوائد الصحية للملوخية

فوائد الملوخية

12/12/2012   3:04 PM
فوائد الملوخية

الملوخية أكلة ملوكية بفوائدها الصحية.
 
بسبب احتواء الملوخية على عناصر غذائية كثيرة، فهي تساهم في وقاية الجسم من عدد لا يحصى من الأمراض، ولها فوائد جمة على الصحة نذكر منها ما يلي:
• تهدئة الأعصاب 
 
• علاج مشاكل ضغط الدم المنخفض. 
 
• الحماية من السرطان. 
 
• تقوية البصر. 
 
• منع التهابات الكلى والمسالك البولية.
 
• الوقاية من مرض السكري.
 
• سلامة الشعر .
 
• تنشيط القلب.
 
• إمداد الجسم بالطاقة.
 
• الحفاظ على صحة العضلات.
 
• الحفاظ على صحة الأسنان.
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الاثنين، 10 ديسمبر 2012

فقدان الوزن بالماء والتمر


من المؤكد أن تناول التمر والمداومة عليه من الأمور التي تفيد الجسم بشكل كبير وتعمل على منحه الحديد والعناصر اللازمة له خاصة عند تناوله في الصباح .
 
من فوائد التمر أيضاً أنه يستخدم مع الماء في نظام غذائي يعمل على تقليل الوزن ! كما له أثر كبير في خفض الوزن بسرعة , تعرفي على ريجيم التمر والماء.
 
 
ريجيم التمر والماء.
 
1-تناول 7 تمرات + تناول كوب من الماء في الصباح.
 
2-تناول 5 تمرات + تناول كوب من الماء في الظهيرة.
 
3-تناول 5 تمرات من الماء+ تناول كوب من الماء في العشاء.
 
إذا واظبتي على ريجيم التمر والماء فستلاحظين خسارة الوزن بشكل كبير.
 
ملحوظة هامة : يجب أن تسألي طبيبك الخاص عن مدى ملائمة ريجيم التمر والماء لك فقد تكون حالتك الصحية لا تسمح لك بالإلتزام به.
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

السبت، 6 أكتوبر 2012

نصائح للاستفادة أكثر من لحم الضأن

يعتبر الضأن من الاطباق الرئيسية فى عيد الأضحى


ومع اختلاف طرق إعداده، ينادي دائماً خبراء التغذية بعدم الإكثار منه

نظراً لارتفاع سعراته الحرارية والكوليسترول، إذ يشكل تناوله خطراً على
الباحثات عن الرشاقة ومرضى الكوليسترول، حيث إن قطعة لحم الضأن التي
وزنها‏80‏ جم تحتوي علي‏215‏ سعرا حراريا‏،‏ وحوالي‏20‏ جراما بروتين‏،‏
و‏20‏ جراما دهونا.


ولكن الرشاقة لن تمنعنا عن الاستفادة بالضأن وفيتاميناته خاصة مجموعة
ب‏(B)،‏ فضلاً عن المعادن المتمثلة في الحديد والفوسفور والكالسيوم
والبوتاسيوم‏،‏ مما يجعل لحم الضأن مفيد في تنقية مكونات الدم وتقوية سعة
الذاكرة لدى الإنسان .



عزيزتي ربة المنزل، سواء كان أحد من أفراد أسرتك مصاب بالكوليسترول
أم لا، يقدم لك خبراء التغذيه الطريقة السليمة لتناول اللحم الضأن،
مؤكدين أن أفضل لحوم الضأن هي الرقبة أو الفخذ أو الظهر لأنها أقل مناطق
الخروف في كمية الدهون التي تحتويها
.


كما يمكنك الاستمتاع بتناول فتة العيد باستخدام
طريقة الطهو الصحية والتي تتلخص في تحضير شوربة منزوعة الدسم واستخدام أرز
مسلوق بدون إضافة زيت أو سمن ويضاف له الأعشاب والبهارات بالإضافة إلي
استخدام عيش محمص.


كما تنصحكِ بتناول البقدونس مع الكباب والكفتة، حيث إنه يمنع امتصاص
الكثير من الدهون الموجودة فيهما، وتنصحك أيضاً بعدم الإكثار من تناول
الكبدة والقلب والكلاوي، لأنها أكثر أعضاء الخروف سبباً في زيادة نسبة
الدهون في الدم.



في الوقت نفسه إذا أسرتك تحب أكل احشاء الخروف ولا تكتفي بلحمه فقط، لا
تحرميهم منها لأن فوائدها كثيرة، فالكبدة مثلاً أكثر الأعضاء غني
بالبروتين والحديد العضوي فضلاً احتوائها على فيتامين "أ" و"د"، قدميها
لأولادك إما مشوية أو مطهوة بالبصل والخضروات .


أما المخ، يفضله الكثير من الأطفال، لأنه سهل الهضم بالنسبة لهم، فضلاً عن
احتوائه كميات كبيرة من الفوسفور المفيد جداً للعظام، وبه نسبة جيدة من
فيتامين (د).


والأحشاء الداخلية للخروف، مثل: الأمعاء والطحال والرئتين
وغيرها، غنية بالبروتين، ولكنها صعبة الهضم لذا ينصحكِ خبراء التغذية
بتقطيعها قطعًا صغيرة وطهيها جيدًا.


الكوارع أو أرجل الخروف رغم أنها سهلة الهضم فإنها خالية من الأحماض
العضوية البانية للجسم والمجددة لخلاياه، إلا أن قيمتها الغذائية ضعيفة،
وتحتوي على بروتين غير كامل يسمى "جيلاتين".



المهم أن تحرصي على أن يكون البقدونس الأخضر ضيفاً دائماً على سفرتك طوال
أيام العيد، لأن الأطباء يؤكدون انه مادة ماصة للدهون ويساعد على هضم لحم
الضأن .


أفضل طرق الطهي


هل تعلمين أن طريقة الطهي الخاطئة للحوم تسبب عسر الهضم فضلاً عن أنها قد
تفقد اللحوم قيمتها الغذائية؟ لذا ومن أجل استفادة أكثر من لحم الضأن في
العيد عليكي اتباع الاتي


-‏ في البداية يجب إنضاج اللحوم علي نار هادئة ولفترات زمنية معقولة أي
غير طويلة‏،‏ وذلك لكي يسهل هضم البروتينات بنوعيها‏،‏ وحتي نتجنب تحلل
الأحماض الأمينية فيها بفعل الحرارة الزائدة أو العالية‏.‏

-‏ يجب ملاحظة أن طهي اللحوم لفترات طويلة يزيد من صعوبة الهضم‏،‏ لذا
ننصح بإضافة قطرات من الخل أو الليمون لتليين روابط الأحماض الأمينية‏،‏
مما يحولها إلي ملينات طبيعية صحية وذلك عن طريق تتبيل اللحوم بالخل أو
الليمون قبل الإنضاج بساعة علي الأقل‏.‏

-‏ يجب في حالة شي اللحوم تجنب تساقط الدهون المذابة علي النار المنضجة
للحم كالفحم أو الجريل‏،‏ وذلك لأن المواد التي تتكون من حرق هذه
الدهون‏،‏ وأطراف قطع اللحم هي مواد مسرطنة وسمية وتسبب كثيرا جدا من
أنواع السرطانات‏،‏ لذا ننصح بكشط وإزالة حبيبات أو قطع الدهن الأبيض قبل
الشي أو الإنضاج‏.‏

مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الخميس، 6 سبتمبر 2012

عشبة الشمر لشد الجسم


المقادير والطريقة:-3 ملاعق وسط+كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

وصفه للتنحيف



عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع تضعينهم على كوبين ماء
 الطريقة
 يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

أرجل الدجاج تعالج ارتفاع ضغط الدم

 
 دراسة حديثة أرجل الدجاج تعالج
 
 
أوضحت دراسة طبية حديثة أعدها مركز البحث والتنمية التابع لشركة "نيبون ميت باكرز" للحوم وباحثون من جامعة "هيروشيما إن" في اليابان، أن هناك أربعة أنواع من البروتين في أرجل الدجاج لها القدرة في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم.

وقال الباحثون في دراسة تم نشرها في صحيفة "الكيمياء الزراعية والاغذية" إنهم استخرجوا مادة الكولاجين البروتينية من أرجل دجاج ثم أطعموها لفئران تعاني ارتفاعاً في ضغط الدم.

واتضح أن الفئران التي تناولت الكولاجين انخفضت لديها مستويات ضغط الدم بشكل كبير بعد ثماني ساعات بالمقارنة بمجموعة أخرى من الفئران تناولت محلولاً ملحياً فقط.

واستمرت مستويات الانخفاض في ضغط الدم لمدة أربعة أسابيع لاحقة لدى مجموعة الفئران التي تناولت الكولاجين.

مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الجمعة، 10 أغسطس 2012

اسباب اسمرارتحت الابطين وطريقة العلاج

يسبب الاسمرار تحت الإبطين احراجا كبيرا، خاصّةً حين ترتدين ملابس بلا أكمام . السبب الرئيسي لهذه المشكلة هو تراكم خلايا الجلد الميتة على سطح البشرة. لذا عليك اتّخاذ بعض التدابير العلاجيّة للتخلّص من هذه المشكلة.
ما الذي يجعل الجلد في منطقة تحت الإبطين داكناً، وكيف يمكن معالجته؟ هناك خمسة أسباب مختلفة على الأقلّ لهذه المشكلة.

السبب الأوّل: الحلاقة
حين تحلقين، فأنت تقطعين الشعر عند أو تحت سطح الجلد. إذا كان شعرك أغمق قليلاً من لون بشرتك، سيبدو كما لو أنّ هناك بقعة داكنة على الجلد، حين يكون الشعر تحت سطح الجلد بالضبط.
ما يجب فعله حيال ذلك: توقّفي عن الحلاقة، وجرّبي إزالة الشعر بالشمع أو الملقط للتخلّص من الشعر تحت سطح الجلد. وبهذه الطريقة لن يكون الشعر قريباً من سطح البشرة، وبالتالي لن يكون ظاهراً.

السبب الثاني: تراكم خلايا
الجلد الميتة
وفقاً لأطباء الجلد، فإنّ البقع الداكنة تحت الذراعين هي نتيجة خلايا الجلد الميتة المحاصرة في «تلال ووديان» الجلد.
ما يجب فعله حيال ذلك: قشّري البشرة، والأفضل استخدام منتج يحتوي على حمض اللاكتيك.

السبب الثالث: استخدام مضادات التعرّق ومزيلات الرائحة
نظريّاً، ربما تتفاعل بعض المكوّنات الموجودة في هذه المنتجات (ربما العطور) مع الجلد، بحيث ينتج التلوّن. من الناحية العمليّة، يبدو هذا غير محتمل، ولكنّ الكثيرات يقلن أنّ لون المنطقة أصبح فاتحاً بعد توقفهنّ عن استخدامها.
ما يجب فعله حيال ذلك: جرّبي تغيير العلامات التجاريّة، أو استخدام مزيل رائحة العرق بدلاّ من مضاد التعرّق.

السبب الرابع: حالة طبيّة تسمى «الشواك الأسود» acanthosis nigricans
تسبّب هذه الحالة علامات بلون البنّي الفاتح إلى الأسود، على الرقبة أو تحت الذراعين أو في الفخذ. وقد تكون مرتبطة بإنتاج الأنسولين أو اضطراب في الغدد. وتحدث عادة لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
ما يجب فعله حيال ذلك: راقبي طعامك للسيطرة على إنتاج الأنسولين، واستخدمي وصفات طبيّة من الرتيين أ واليوريا، بنسبة 20 %، وأحماض ألفا هيدروكسي وحمض الصفصاف، لتفتيح منطقة الإبط.

السبب الخامس: فرط التصبّغ
تؤدّي هذه الحالة إلى أن ينتج الجلد كميّات فائضة من الميلانين. ولا تؤثّر عادةً على الإبطين، لذا فإنّ هذا السبب أقلّ احتمالاً.
ما يجب فعله حيال ذلك: استخدمي كريماً مبيّضاً للجلد لتدمير الميلانين الزائد... يمكنك أيضاً أن تجرّبي علاج الليزر لتدمير الصبغ.
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

مشروب سحري لإزالة الكرش في أسبوعين

 

وصفة مشروب سحري لإزالة الكرش في أسبوعين

 
المقادير :
* شاي أخضر صيني(متوفر في الصيدليات أو السوبر ماركت)

* قشر رمان مجفف غير مطحون ( عند العطارين)


* زنجبيل طازج نعناع طازج


* ملعقتين وسط من مسحوق بذر الكتان

التحضير :
* لعمل كوب واحد ضع ملعقة من الشاي الأخضر و قطعتين قشر رمان ألقطعه في حجم بسكويت الشاي تقريبا

* اغسل قشر الرمان قبل الاستعمال لضمان خلوه من الغبار والاتربه


* نفتتها إلي قطع صغيره وقطعه من الزنجبيل (حوالي 3 سم مكعب )


* قشرها وقطعها قطع صغيره وعودين من النعناع كاملين (العود بالأوراق )


* ملعقتين وسط من مسحوق بذر الكتان ونضعهم جميعا في كاس كبير


* ثم نسخن ماء إلي درجة الغليان ونصب الماء الحار علي المكونات الخمسه السابقة


* ونغطي ألكاس لمدة من دقيقه إلي ثلاث دقائق فقط ليس أكثر حتى لا يصبح المشروب مرا جدا بسبب قشر الرمان.


* لا يضاف السكر ويشرب منه 3 مرات في اليوم بعد الوجبات
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الأحد، 15 يوليو 2012

دجاج محمر

وجبة مغربية روعة دجاج محمر
 
 وجبة مغربية روعة دجاج محمر 
الدجاج المحمر من الاطباق الرئيسية في المناسبات المغربية
و تتنوع أطباق الدجاج المحمر بحسب الرغبة
فهناك الدجاج المحمر بالزبيب
او الدجاج المحمر باللوز او هما معا
و هناك من يكتفي بالدجاج المحمر بالحامض المرقد


- مقادير الخلطة :

-4 ملاعق كبيرة كاتشب
-4 ملاعق كبيرة مايونيز
-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
-2 ملعقة كبيرة خل ابيض
-2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
-ملعقة صغيرة كمون
-ملعقة صغيرة ابزار
-ملعقة صغيرة ملح
-ملعقة صغيرة خرقوم بلدي أو شوية من الاصطناعي


الطريقة:
- نخلط جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض .
- ندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة .
- ندخل الدجاجة في الفرن سابقاً على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمر , مع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر .
- تقدم مع الارز او البطاطس المقلية .

مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

الخميس، 31 مايو 2012

الفيتامينات والصحة وانواع الغذاء


الفيتامينات والصحة وانواع الغذاء



يجدر بك أختي تناول خمس حصص من الفاكهة والخضار الطازجة كل يوم . لكن هل تعرفين السبب ؟ لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية الضرورية التي تعزز جهاز المناعة . والواقع أن افتقاد هذه المواد المغذية الرئيسية قد يخفض مناعتك ويزيد خطر تعرضك للأمراض .

تجدر الإشارة إلى أن شرب الكثير من الشاي والقهوة يعيق امتصاص الفيتامينات والمعادن الأساسية . في ما يأتي لمحة عن الاحتياجات اليومية اللازمة للحفاظ على سلامة الجسم ...

فيتامين « A »

[ يتوفر في المشمش والسبانخ والجزر والخضراوات الورقية وزيت كبد الحوت ].

وفيتامين « B2»

[ يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشر خاصة القمح ، وفي الخميرة ، واللبن ومنتجاته واللحوم ]..

فيتامين « B6»

[ يتوفر في الموز والحبوب غير منزوعة القشور وكذلك في البقول والبيض والبندق والخميرة وأغلب الخضراوات الورقية ].. والنياسين

فيتامين « H »

[ يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشور وفي البندق واللوز وزيت الخضراوات ].

فيتامين D

موجود في السمك الزيتي (مثل السردين والسلمون والتونة )، زيوت كبد السمك ، الكبد ، البيض ، الحليب .

فيتامينC

موجود في الفاكهة الحمضية ، الزبيب الأسود ، الكيوي ، المنغا ، الفلفل الأخضر ، الخضار ذات الأوراق الخضراء مثل البروكولي والبقدونس والأعشاب الأخرى .

الحديد

موجود في اللحم الأحمر ، السمك ( ولاسيما السردين ) خميرة الجعة ، القمح ، صفار البيض ، الخضار الخضراء ، الفاكهة المجففة ، البقدونس .

الكالسيوم

موجود في الحليب ومشتقاته مثل اللبن والجبن ، الخضار ذات الأوراق الخضراء ، السلمون ، المكسرات ، الحبوب والبيض .

الزنك

موجود في اللحم ، ثمار البحر ( ولا سيما المحار ) ، خميرة الجعة ، الحبوب الكاملة ، البيض والجبن .

السيلنيوم

موجود في البندق البرازيلي، الملفوف ، البصل ، الحبوب الكاملة والثوم .



نصائح لضبط الوزن :


إن عملية الحفاظ على الوزن بعد إنقاصه لا تقل أهمية عن عملية إنقاص الوزن الزائد، فقد تكون المهمة أصعب على الراغبات فى الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية بصورة دائمة.. لذلك يقدم لنا الدكتور يسرى جمعة الجزار مجموعة نصائح تساعد فى الحفاظ على الوزن الذى وصلنا إليه بعد وقت طويل من ممارسة الريجيم الغذائي.


1- عند تناولك العصائر تجنبي إضافة السكر، وإذا كانت المشروبات تحتاج للتحلية يمكن استعمال بدائل السكر كالسكارين والدايت سويت.

2- إذا أردتي تناول أى نوع من الحلويات أو الفواكه من الأفضل أن يكون بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات على الأقل حتى يتم الهضم الجيد لما تتناوليه من طعام قبل تناول الحلويات.

3- راقبي وزنك دائماً ولكن لا تجعليه يقلقك، كذلك يجب عليك وزن جسمك مرة كل أسبوع بالميزان نفسه وبالملابس نفسها وفى الوقت نفسه من اليوم.

4- احتفظي دائماً في منزلك بمواد لتحضير الطعام المتوازن "فاكهة، خضار، مشتقات الحليب الخالي من الدسم، الزيت، الزيتون، والسمك" حتى لا تلجئي إلى الطعام الدسم.

5- احذري الدهون، خاصة اللحوم الدهنية كلحم الخروف، لأنه أكثر اللحوم ارتفاعاً في السعرات الحرارية، كذلك عليك تقليص كمية اللحوم المتناولة على حساب الأسماك فهي أفيد لغناها بالفوسفور، إضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية.

6- عليك بالإكثار من الألياف فإنها تسهل التخلص من رواسب الجسم وهى متوفرة فى الخضراوات الجافة والطازجة.

7- يجب عدم تناول اللحوم مرة واحدة في اليوم وعدم تناول أكثر من نوع من أنواع الأطعمة المكثفة في الوجبة الواحدة، والأطعمة المكثفة هي جميع أنواع الأغذية ما عدا الفواكه والخضراوات الطازجة.

8- يجب عدم خلط الأغذية المختلفة معاً، بمعنى عدم خلط طعام نشوى بآخر بروتينى، وعدم دمج نوعين من البروتين مختلفى الطابع كاللحم والبيض ومنتجات الألبان، بل يجب تناول كل نوع على حدة.

9- عليك بتقسيم وجبات اليوم الواحد إلى أربع وجبات، ويفضل أن يتم تقسيم وجبة الغداء إلى وجبتين وعدم تناول الطعام بشراهة مرة واحدة، فقد أثبتت الأبحاث أن تعدد الوجبات من شأنه المساعدة على ضبط الوزن، لأن الجسم ينفق بعد كل وجبة غذائية عدداً من الوحدات الحرارية اللازمة لهضم كل وجبة تبلغ في المتوسط حوالي 10 % تقريباً من جملة الوحدات الحرارية المستهلكة، كما أن تناول الطعام بلا شراهة يسبب تعدد الوجبات الغذائية يجعل الجسم يستهلك الوحدات الحرارية مباشرة دون اختزانها، حيث ثبت أن اكتفاء الإنسان بوجبة غذائية واحدة يجعل الجسم يعتاد على اقتصاد حوالي من 70 إلى 100 سعر حرارى يومياً، ويختزن حوالى 15 جراماً من الأنسجة الدهنية أى تسبب زيادة شهرية في الوزن حوالى نصف كيلوجرام



حصص من الفاكهة والخضار الطازجة كل يوم . لكن هل تعرفين السبب ؟ لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والمواد الكيميائية الضرورية التي تعزز جهاز المناعة . والواقع أن افتقاد هذه المواد المغذية الرئيسية قد يخفض مناعتك ويزيد خطر تعرضك للأمراض .

تجدر الإشارة إلى أن شرب الكثير من الشاي والقهوة يعيق امتصاص الفيتامينات والمعادن الأساسية . في ما يأتي لمحة عن الاحتياجات اليومية اللازمة للحفاظ على سلامة الجسم ...

فيتامين « a »

[ يتوفر في المشمش والسبانخ والجزر والخضراوات الورقية وزيت كبد الحوت ].

وفيتامين « b2»

[ يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشر خاصة القمح ، وفي الخميرة ، واللبن ومنتجاته واللحوم ]..

فيتامين « b6»

[ يتوفر في الموز والحبوب غير منزوعة القشور وكذلك في البقول والبيض والبندق والخميرة وأغلب الخضراوات الورقية ].. والنياسين

فيتامين « h »

[ يتوفر في الحبوب غير منزوعة القشور وفي البندق واللوز وزيت الخضراوات ].

فيتامين d

موجود في السمك الزيتي (مثل السردين والسلمون والتونة )، زيوت كبد السمك ، الكبد ، البيض ، الحليب .

فيتامينc

موجود في الفاكهة الحمضية ، الزبيب الأسود ، الكيوي ، المنغا ، الفلفل الأخضر ، الخضار ذات الأوراق الخضراء مثل البروكولي والبقدونس والأعشاب الأخرى .

الحديد

موجود في اللحم الأحمر ، السمك ( ولاسيما السردين ) خميرة الجعة ، القمح ، صفار البيض ، الخضار الخضراء ، الفاكهة المجففة ، البقدونس .

الكالسيوم

موجود في الحليب ومشتقاته مثل اللبن والجبن ، الخضار ذات الأوراق الخضراء ، السلمون ، المكسرات ، الحبوب والبيض .

الزنك

موجود في اللحم ، ثمار البحر ( ولا سيما المحار ) ، خميرة الجعة ، الحبوب الكاملة ، البيض والجبن .

السيلنيوم

موجود في البندق البرازيلي، الملفوف ، البصل ، الحبوب الكاملة والثوم .



نصائح لضبط الوزن :


إن عملية الحفاظ على الوزن بعد إنقاصه لا تقل أهمية عن عملية إنقاص الوزن الزائد، فقد تكون المهمة أصعب على الراغبات فى الحفاظ على الرشاقة واللياقة البدنية بصورة دائمة.. لذلك يقدم لنا الدكتور يسرى جمعة الجزار مجموعة نصائح تساعد فى الحفاظ على الوزن الذى وصلنا إليه بعد وقت طويل من ممارسة الريجيم الغذائي.


1- عند تناولك العصائر تجنبي إضافة السكر، وإذا كانت المشروبات تحتاج للتحلية يمكن استعمال بدائل السكر كالسكارين والدايت سويت.

2- إذا أردتي تناول أى نوع من الحلويات أو الفواكه من الأفضل أن يكون بعد الوجبة الرئيسية بثلاث ساعات على الأقل حتى يتم الهضم الجيد لما تتناوليه من طعام قبل تناول الحلويات.

3- راقبي وزنك دائماً ولكن لا تجعليه يقلقك، كذلك يجب عليك وزن جسمك مرة كل أسبوع بالميزان نفسه وبالملابس نفسها وفى الوقت نفسه من اليوم.

4- احتفظي دائماً في منزلك بمواد لتحضير الطعام المتوازن "فاكهة، خضار، مشتقات الحليب الخالي من الدسم، الزيت، الزيتون، والسمك" حتى لا تلجئي إلى الطعام الدسم.

5- احذري الدهون، خاصة اللحوم الدهنية كلحم الخروف، لأنه أكثر اللحوم ارتفاعاً في السعرات الحرارية، كذلك عليك تقليص كمية اللحوم المتناولة على حساب الأسماك فهي أفيد لغناها بالفوسفور، إضافة إلى أنها قليلة السعرات الحرارية.

6- عليك بالإكثار من الألياف فإنها تسهل التخلص من رواسب الجسم وهى متوفرة فى الخضراوات الجافة والطازجة.

7- يجب عدم تناول اللحوم مرة واحدة في اليوم وعدم تناول أكثر من نوع من أنواع الأطعمة المكثفة في الوجبة الواحدة، والأطعمة المكثفة هي جميع أنواع الأغذية ما عدا الفواكه والخضراوات الطازجة.

8- يجب عدم خلط الأغذية المختلفة معاً، بمعنى عدم خلط طعام نشوى بآخر بروتينى، وعدم دمج نوعين من البروتين مختلفى الطابع كاللحم والبيض ومنتجات الألبان، بل يجب تناول كل نوع على حدة.

9- عليك بتقسيم وجبات اليوم الواحد إلى أربع وجبات، ويفضل أن يتم تقسيم وجبة الغداء إلى وجبتين وعدم تناول الطعام بشراهة مرة واحدة، فقد أثبتت الأبحاث أن تعدد الوجبات من شأنه المساعدة على ضبط الوزن، لأن الجسم ينفق بعد كل وجبة غذائية عدداً من الوحدات الحرارية اللازمة لهضم كل وجبة تبلغ في المتوسط حوالي 10 % تقريباً من جملة الوحدات الحرارية المستهلكة، كما أن تناول الطعام بلا شراهة يسبب تعدد الوجبات الغذائية يجعل الجسم يستهلك الوحدات الحرارية مباشرة دون اختزانها، حيث ثبت أن اكتفاء الإنسان بوجبة غذائية واحدة يجعل الجسم يعتاد على اقتصاد حوالي من 70 إلى 100 سعر حرارى يومياً، ويختزن حوالى 15 جراماً من الأنسجة الدهنية أى تسبب زيادة شهرية في الوزن حوالى نصف كيلوجرام

.
مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

معلومات للعناية بالشعر

لعناية بالشعر

معلومات مهمة

يتكون الشعر من مادة الكيراتين وهو البروتين نفسه الذي تتكون منه الأظافر والطبقة الخارجية من الجلد. ساق الشعرة يتكون من:

1 طبقة رقيقة خارجية واقية وبدون لون.

2 طبقة متوسطة (القشرة) وتعطي الشعرة صلابة ولونا.

3 النخاع (يوجد في الشعر الدائم) وتتخلل خلاياه فراغات هوائية.

جذر الشعرة: ويوجد تحت الجلد وهو داخل جزء متكيس ويتلقى التغذية من خلال شعيرات دموية دقيقة. أما الغدة التي تجاور هذا الجزء فتفرز مواد دهنية تعطي الشعر لمعانا وتجعله أكثر مقاومة للماء والعوامل الخارجية. أسفل هذا الجزء توجد الخلايا التي تنقسم وتنتج الشعر الجديد.

وتتكون بصيلات الشعر في الجنين اثناء نموه في الرحم ولا تتكون بصيلات جديدة بعد الولادة ويسمى أول شعر ينمو اثناء الحمل: زغب الحمل وهو شعر رفيع وخال من الميلانين ويتساقط هذا الشعر عادة عند الشهر الثامن من الحمل ويسمى أول شعر ينمو بعد الولادة: زغب الولادة وهو رفيع وخال من الميلانين ولا يزيد نموه على 2سم ويبقى في الاماكن الخالية من الشعر مثل جبهة الرأس والمناطق التي تصاب بفقدان الشعر.

ينمو الشعر تحت تأثير هرمونات الذكورة فعند البلوغ يحل الشعر الدائم محل شعر الولادة والشعر الدائم أطول وأسمك ويحتوي على الميلانين.

ونمو الشعر يتأثر بالسن أو وجود حالة مرضية أو عوامل فسيولوجية متنوعة، تمتد مرحلة النمو النشط للشعر في الأشخاص العاديين إلى 5سنوات أو أكثر تعقبها مرحلة التحول وتستمر أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع وبعدها يدخل الشعر مرحلة السكون التي تمتد إلى 12 أسبوعا قبل سقوط الشعر بفعل نمو الشعر الجديد.

معدل نمو الشعر 1سم كل شهر ويكون أسرع في الصيف منه في الشتاء. الشعر ينمو ويتساقط بانتظام ومن الطبيعي تساقط نحو 100- 150شعرة يوميا من فروة الرأس .

وصايا للمحافظة على شعرك، وجعله أكثر جمالاً


يمكنك التعامل مع شعرك بطريقة تحافظ على رونقه وجماله من خلال الالتزام ببعض الوصايا، ومنها :

- الإقلال من استخدام الصبغات والعلاج الكيميائي للشعر.

- تدليك فروة الرأس بأطراف الأصابع وبرفق أثناء الغسيل والشطف.

- عدم وضع الشامبو مباشرة على الشعر، ولكن يفضل تخفيفه بالماء الدافئ.

- شطف الشعر جيدًا وتخليصه تمامًا من الشامبو حتى تحصلين على اللمعة المطلوبة.

- استخدام المشط لتصفيف الشعر وتخليصه من الأتربة والعقد قبل الغسيل، فذلك يكون أفضل .

- استخدام الماء الفاتر مع الشعر لتخليصه من الأتربة العالقة -مع بداية الغسيل- .

- عند تمشيط شعرك وهو مبلل؛ استعملي مشطًا واسع الأسنان، لأن الشعر المبلل يتقطع سريعاً إذا تم استعمال مشط ضيق الأسنان، كما أنه الشعر المبلل يتقطع سريعا باستعمال مشط ضيق الأسنان، كما أنه يجب تجنب تمشيط الشعر بعنف بدون تسليك الشعر أولاً، لأن ذلك يؤدى إلى نزع الشعرة من خصلتها، أو يؤدى إلى تقطيع الشعر.

- استخدام صفار بيضة مع ربع كوب "مايونيز" للشعر الجاف، وينصح بعمل حمام دافئ للشعر وذلك بلفه فى منشفة دافئة رطبة، ويترك بها لمدة ربع ساعة، ويشطف بعدها بالماء البارد.

- الاستحمام بماء ساخن لتنظيف الجلد من الدهون السطحية الموجودة على البشرة، والماء الساخن يفيد فى إزالة السمنة، مع مراعاة التدرج فى استعمال الماء الساخن، بحيث تبدئين باستخدام المياه العادية ثم ترفعين الحرارة بشكل تدريجي، وذلك مع غسل الجسم من أسفل إلى أعلى.

- لإضافة تموجات الشعر، ابدئي بفصل الخصلات بواسطة مشط مدبب الرأس، ثم تلف كل واحدة على لفافة مع مراعاة ألا يكون الشعر مشدودًا على هذه اللفافة للحفاظ على عدم سقوطه. وكلما كانت اللفافة أكبر أصبحت الخصلات أكثر نعومة فى التماوج، إلا أن اللفافة الصغيرة تجعل الشعر أكثر تجعدًا، وينصح بعدم استخدام المجفف الكهربائي للحصول على تموجات أياً كان حجمها، لأنه يعمل على تقصف البصيلات، وجفاف الشعر، وفقدان رونقه.


أسباب تساقط الشعر


عشرة أسباب لتساقط الشعر :

يتساقط الشعر لأسباب عديدة وللمحافظة على شعرك ومظهره عليك معرفة أسباب تساقطه لتتجنبيها.

أهم عشرة أسباب لتساقط الشعر :

- تؤدي بعض الأمراض العضوية إلى تساقط الشعرومنها خلل إفراز الغدد الدرقية والغدة النخامية ومرض السكري وعندما يكون تساقطه بسبب ذلك عليك الالتزام بالعلاج الذي تصفه الطبيبة تماما

-فقر الدم ونقص عنصر الحديد الهام لتغذية بصيلة الشعر

-تسريح الشعر بطريقة خاطئة أو شده بطريقة غير صحيحة

-اختلال إفراز الهرمونات لأسباب عضوية أو خارجية مثل تناول حبوب منع الحمل

-الحالة النفسية السيئة حيث يتساقط الشعر بعد مرور من 3 إلى4 أشهر بعد الأزمات النفسية

- الثعلبة وهي مرض معروف وشائع يصيب الرجال والنساء

- العامل الوراثي ويصيب الرجال بشكل أساسي ويصيب النساء بعد سن معينه

-بعض الأدوية لها علاقة بذلك ومنها المضادات الدرقية وأدوية علاج السرطان

-الإكثار من استخدام الصبغات ومستحضرات الشعر الغنية بالمواد الكيميائيه ويفضل استعمال تلك الأنواع المصنعة من المواد الطبيعية

النظام الغذائي(الرجيم) القاسي الذي يسبب نقص المواد الغذائية اللازمة للشعر مما يضعفها ويجعلها عرضة للعوامل الخارجية فيسبب تساقطها

صبغ الشعر


صبغات ..تناسب لون بشرتك :

إذا كانت بشرتك سمراء غامقة ستناسبك الصبغات الفاتحة (الكستنائي الغامق والمتوسط والبني الفاتح, والأشقر الغامق , والبني الغزالي) لكن افتح من تلك الألوان لن يناسبك مثل اللون الأحمر .. فهي ستزيد من سمرة بشرتك.

إذا كانت سمراء عادية ستناسبك هذه الألوان ( الأحمر البني الفاتح, الأشقر الغامق, الكستنائي الفاتح ).

إذا كانت بيضاء أو حنطية فتناسبك كافة الألوان تقريبا
.

.

.


متفرقات

لكل شعر خصائصه ولكل مشكله لها حلّها

يتعرض شعرك لعوامل كثيرة قد تؤذيه وتفقده بريقة وجماله .ولكل نوع من أنواع الشعر خصائصه وطرق العناية به . وهنا نقدم لك الحلول لكل مشاكل شعرك مهما كان نوعه وأيا كانت المشكلة اللتي تعانين منها كالتقصف وتساقط الشعر والقشرة وغيرها ...

حكة في الرأس

في حالة حصول حكة في الرأس ، يجب التأكد من عدم وجود القمل ، خصوصا بالنسبه إلى الأولاد ، حيث الحالة أكثر شيوعا. من جهة أخرى قد تنتج الحكة من عدم غسل الشعر وإزالة الشامبو بطريقة جيدة أو من القشرة التي تظهر عند حصول حساسية ضد أنواع معينة من الشامبو . ةاذا حصلت الحكة لفترة طويلة استشيري طبيبة أمراض جلدية ، لكن لا تغسلي شعرك لفترة 48 ساعة من الموعد المقرر ، لتتمكن الطبيبة من معرفة نوعية الشعر وفروة الرأس .

تساقط الشعر

من الطبيعي أن يفقد الإنسان ثلاثين شعرة إلى سبعين في اليوم ، إلا أن الكمية تختلف بالنسبة للأشخاص وتزداد هذه النسبة بعد الاستحمام . لأن الشامبو يساهم في تساقط الشعر . بالإضافة إلى ذلك تزداد كمية الشعر المتساقط خلال فصلي الربيع والخريف ، أو عند حصول تغيرات هارمونية في الجسم . لذلك ، ليس هناك أي داع للقلق خصوصا إذا رأيت شعرك ينمو بالنسبة نفسها التي يتساقط فيها بحيث لا تشعرين انه بدأ يخف .
إما إذا ازدادت نسبه الشعر المتساقط عن المعدل الطبيعي يمكنك أن تذهبي إلى اختصاصية وان تستعملي الفيتامينات التي تسرع نمو الشعر .

تسريح الشعر

الصعوبة في تسريحة شعرك بطريقة جميلة تدل على أن جسمك يحتاج إلى المياه ، وأن شعرك كثير الجفاف، وقد ينتج ذلك من الإرهاق أو من كثرة استعمال الصبغة لتلوين الشعر ، وفي هذه الحالة من الأفضل أن تخففي من استعمال الصبغة وأن تتركي شعرك يرتاح لبعض الوقت ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك أن تعملي حمام زيت قبل يوم من غسل الشعر، أو تعملي الأقنعة المغذية للشعر.

الشعر الدهني :

إذا كان شعرك دهنيا ، يمكنك أن تذهبي إلى طبيبة أمراض جلدية لمعالجة الإفرازات الدهنية الزائدة , علما أن بعض الأدوية وبعض الأنواع من حبوب منع الحمل يمكن أن تحسن نوعية شعرك , واعلمي انه عندما يكون شعرك دهنيا , تزداد حالته سوءا ما أن تتعرضي للإرهاق أو للتلوث أو غيرهما من العوامل المؤذية .

ذبول الشعر

إذا رأيت أن شعرك ذبل فجأة بعد الولادة أو بعد خضوعك لعملية جراحية أو نتيجة الإرهاق . اغسلي شعرك بالخل والليمون الحامض .

شعرك والنظافة..

تعتبر النظافة الحل المثالي لمعالجة القشرة . ولابد من استعمال الشامبو الطبي القادر على القضاء على هذه الفطريات .


شعرك خفيف ..

إذا كان شعرك خفيفا يمكنك أن تعتمدي التسريحة الملائمة التي تجعله يبدو أكثر كثافة . لذلك اعتمدي التسريحة القصيرة أو المتدرجة .

تقصف الشعر ..

إذا كنت تعانين تقصف شعرك ، مما يجعله أكثر خشونة ، فاعلمي أن الشعر الطويل أكثر عرضة لهذا ، لذلك قصي شعرك بضع سنتيمترات ، واعتمدي شامبو ناعما وكريما مرطب للشعر لتغذية الأطراف .

شعرك والمجفف ..

من الأفضل ألا تستعملي مجفف الشعر بعد الاستحمام . دعي شعرك يجف تلقائيا ، وإلا فمن الأفضل أن تنتظري حتى يجف جيدا قبل التجفيف .



مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad

نصائح فى استعمال المكياج لجميع انواع البشرة



ألوان البشرة وما يناسبها من المكياج :

البشرة البيضاء :

1 الفوندتان "كريم التأسيس" يكون أغمق درجة واحدة من لون البشرة

2 البودرة تكون أفتح درجة من التأسيس

3 الشدو "الظل" : الدرجات الفاتحة من ( الأزرق والأخضر والبنفسجي )

4 الماسكرا : الأسمر الغامق

5 الحواجب : يستعمل لها شدو أغمق قليلا من لون الشعر

6 البلاشر "احمر الخدود" : اللون البرتقالي او الأحمر او الزهري بدرجاتهم

7 الكنتور "المحدد" ، والروج : يناسب ما اخترتيه لأحمر الخدود وتكون الألوان الهادئة .

البشرة البيضاء البرتقالية :

لونها يميل الى الأحمر أكثر منه الى الأصفر ، وغالباً ما يصحبها شعر احمر أو أشقر .

1 الفوندتان : سائل مائل الى البرتقالي أو الخوخي
.
2 الشدو: اللون الفاتح مع الأسمر الغامق .

3 الماسكرا: الأسود والأزرق

4 للحواجب : اللون البرنزي او المائل الى الأحمر

5 البلاشر والشفاه : تموجات البرتقالي الأكثر اصفرار من الأحمر

البشرة الذهبية ( الصفراء الباهتة) :

يكثر فيها اللون الأصفر + ألوان مختلطة

1 الفوندتان : لون البيج

2 البودرة: افتح درجة من لون التأسيس ومتموجات الخوخي .

3 الشدو: ضعي الوان تلائم عينيك ، ويفضل الفاتح كالأخضر والأزرق ولا تضعي الألوان القتمة

4 للحواجب: اذا كانت الحواجب فاتحة نستخدم الأغمق من نفس اللون .

5 البلاشر والشفاه: الأحمر والأحمر المائل الى البرتقالي .

البشرة السمراء:

1 الفوندتان "كريم التأسيس" : افتح درجة أو درجتين من لون البشرة .

2 ابتعدي عن البودرة السمراء

3 الشدو: اللون البني أو الأخضر او الأزرق

4 استعملي اي لاينر يلائم ظلال العين

5 للحواجب: استعملي البني او الرمادي وتجنبي اللون الأسود .

6 البلاشر "الخدود" ، والشفاة: الأحمر المائل الى الأصفر او البني .

البشرة البنية النحاسية :

1 اختاري تأسيس "فوندتان" يناسب بشرتك .

2 البودرة : افتح قليل من لون التأسيس .

3 للحواجب: يكون ملائم للون شعرك .

4 جميع الوان "الشدو" تناسبك .

5 احمر الشفاه والبلاشر: الأحمر الأصلي أو البرتقالي .

البشرة الزيتونية :

عادة تكون مصحوبة بشعر اسود وعيون سود

1 التأسيس والبودرة: من نفس لون البشرة

2 للحواجب : اللون البني الغامق

3 ظلال العين: الألوان الفاتحة الأقل كثافة .

4 تجنبي تحديد العين باللون الأسود .

5 الخدود والشفاة : تموجات اللون الخوخي .

أسرار المكياج


نصائح خفيفة وسريعة للمكياج الأنيق بالتأكيد ستعجبك..

- لإخفاء البقع الحمراء يمكنكِ استخدام كريم الإخفاء الأخضر. واخفي الكلف والنمش بواسطة كريم الإخفاء البني.

- انفضي زوائد البودرة عن الفرشاة أو الاسفنجة.

- العبي على تفاصيل وجهكِ بحيث تضعين ألواناً حارة على العينين وألواناً باردة على الشفتين والعكس صحيح.

- ضعي طبقة خفيفة من البودرة الحرة بعد كريم الأساس.

- تجنبي الفراغ بين الرموش وقلم تخطيط العينين.

وحاولي قدر المستطاع أن يكون تخطيط العين قريباً جداً من الرموش. - خلال عملية وضع ظلال العينين من المستحسن أن تبقي العين مفتوحة، فذلك يسهل توزيع اللون.

- المساكارا الكثيفة تجمل الرموش، كثفي الماسكارا عند جذور رموشك لكن أبعديها قدر الإمكان عن جفنيكِ لدى وضعها ولا تكثري منها فذلك قد يقشرها ويثير عينك. اطلي رموشك بعدة طبقات من الماسكارا صعودا حتى الأطراف من الداخل والخارج. ازيلي الزوائد بفرشاة صغيرة وفرقي رموشكِ عن بعضها البعض باستخدامكِ مشطاً خاصاً.

- امزجي قليلاً من كريم الأساس مع القليل من الخافي الهالات وابسطي المزيج تحت عينيكِ بلمسات خفيفة. تأكدي من تغطية زاويتي العينين الداخليتين ثم انثري قليلاً من البودرة الحرة لتثبيت المزيج. ضعي بودرة برونزية على كامل الوجه لإشراقة وتألقه



أحلى مكياج فى خمس دقائق!! :



1-ضعي طبقه من الأساس الذي تتراوح مكوناته مابين البودرة والسائل على الوجه والرقبة.

2 -ضعي طبقة من البلشر البودرة بلون وردي أو بيج على حسب تناسقه مع الظل والروج على منطقة عظام الخدين فما فوق.

3 -حددي الجزء السفلي من الجفون بقلم سميك غامق اللون حتى لو اسود ولوني الجزء الباقي من الجفن بأي لون شدو يعجبك لكن يجب أن يكون مناسب مع لون المحدد الغليظ.

4-ضعي طبقة واحدة من الماسكارا على الرموش العليا والسفلى.

5-الان يفضل أن تحددي شفايفك قبل وضع الروج، حددي الشفاه،لونيها بشكل خفيف ثم لمعيها في المنطقة المتوسطة باستخدام أي لب قلوس شفاف.

والنتيجة: مكياج جذاب لليل والنهار.



تجميل العينين



طريقة تجميل العينين :

- امسحى جفنيك بالأساس لإنشاء قاعده مستويه تعملين عليها وتوفير شيء يرتكز إليه تجميل العينين .

- امسحى جفنيك بفرشاه مليئه ببودرة وجه شبه شفافه ضعى قليلا من البودرة تحت عينيك لإمساك باى نقط تسقط لاحقا من ظلال العينين .

- استخدمى اسفنجه تطبيق لمسح ظل عاجى محايد على جفنيك امسحى إلى اعلى نحو الحاجبين للحصول على تاثير إجمالى متوازن ..

- ضعى ظل عينين بنيا على خط محجر العينين باستخدام إسفنجة تطبيق حاولى استخدام بودره قليله اللمعه لسهوله العمل بها واستخدمى فرشاه لمسح أعلى الظل البنى لأن لك يزيل الحواف النافره .

- امسحى مزيدا من الظل العاجى فوق حواف ظل العينين البنى باستخدام إسفنجه تطبيق لقد انهيت الان ظل العينين أزيلى البودره من تحت عينيك ...

- ارسمى بقلم العين السائل "اى لينر " خطا على طول الرموش العليا .......

- استخدمى اعواد قطنيه نظيفه لوضع بعض الظلال البنيه تحت رموشك السفليه لابرازها بشكل دقيق ..

- اكبسي رموشك بمعقصه " الى تقولها عشر مرات اعطيها جائزه " رموش لكى تنحنى قبل وضع الماسكرا فذلك يوسع منطقه العين ...

- ضعى الماسكرا على رموشك العليا واستخدمى راس فرشاه الماسكرا لظلاء رموشك السفلى ...

- مررى القلم على حاجبيك لتشكيلهما وملء اى فراغات ...



مشاكل وضع المكياج


بالتأكيد انك قد مررتي ببعض المشاكل اثناء وضع المكياج ... انزلقت يدك وتلطخت عيناك بالمسكارا أو اختلفت لديك درجة اللون اللي كنتي تريدين الوصول اليه .... لاتشيلي هم اليك بعض الطرق لتصحيح أخطاء المكياج والتي دائما نقع فيها ...


الأساس الكثيف:

_رشي وجهك بالقليل من رذاذ الماء ثم جففيه بواسطة محرمة ناعمة.

- امزجيه بواسطة اسفنجة ماكياج رطبة .

- ضعي القليل من الكريم المرطب على أصابعك ثم أفركي به كل وجهك.

ظلال داكنة جداً للعينين:

-رشي القلي من المسحوق فوق الجفن

-استعملي فرشاة ظلال الجفون لوضع طبقة من ظلال الجفون الفاتحة اللون فوق الجفن.

ماسكار ملطخة

-بللي كرة قطنية بالماء أو مزيل مكياج العينين غير الزيتي وامسحي بها اللطخة بحركة ناعمة .

-الكثير من ظلال الوجنتين:استخدمي كرة قطنية للتخفيف قليلا من حدة اللون.

أحمر شفاه داكن جداً:

-أمسحي احمر الشفاه حتى يبقى أثر ضئيل للون واستعملي الاصبع البراق او بلسم الشفاه لجعل اللمسة طبيعية.

الكثير من الحمرة

. إذا وضعت كثيرا من الحمرة لا تحاولي إزالتها بنسيج يمكن أن يترك على وجهك خطوطا من اللون . وعوضا عن ذلك حاولي إزالتها بإسفنجة جافة .



متفرقات




* العدسات اللاصقة

إن اللواتي يستعملن العدسات اللاصقة يجب أن ينزعنها قبل إزالة الماكياج كي لا تتلطخ بالدهن أو بذرات من مساحيق التجميل .

* بروز عظم الوجنتين :

اشفطي الخدين للداخل ، وظللي المنطقة من منتصف الأذن حتى المركز ببودرة غامقة ثم ضعي على العظام نفسها بودرة من اللون الفاتح .

* التهاب الجلد

- احذري بقاء الماكياج على الجفون لفترة طويلة لأنه قد يؤدي لالتهاب الجلد الرقيق بهذه المنطقة ويضر بسلامته .
وتجنبي أيضا بقاء الماسكرا على جلد العين لفترة طويلة ، واحذري بقاءها

مشاهدة الموضوع Résuméabuiyad
powered by Blogger | WordPress by Newwpthemes | Converted by BloggerTheme